为进一步做好学校食品安全工作，抓紧抓好食品安全管理，有效防控食品安全风险，10月12日，实验中学龙城大道校区召开了食品安全工作会议。

会上，总务处张小瑜主任对食堂管理出现的问题做了反馈，提出餐饮公司管理者思想上要高度重视，严格落实食品安全管理规定，确保食品采购、加工、留样、消毒等关键环节安全可控；对食品的品质要高标准、严要求，让广大师生吃得安全、吃得放心。赵志国副校长对餐饮公司提出三点要求：一、管理制度要进行完善；二、管理要求要落实到位；三、食堂自身监督自控机制还要进行强化。

会上，餐饮公司管理者表示守住食品安全底线，严格贯彻落实学校食品安全管理规定，确保规范化操作，精细化管理，全力保障师生“舌尖”安全。

（撰稿：张小瑜    摄影：张小瑜、赵刚    审核：赵志国）